sábado, 14 de junho de 2014

AS MELHORES RECEITAS - BOLINHO DE BATATA E MORTADELA



Massa: na tigela, misture 3 xícaras (chá) de batata cozida e espremida; 1 ovo; 4 colheres (sopa) de farinha de trigo e sal e pimenta do reino a gosto. Montagem: molde bolinhos e recheie com porção dos 250g de mortadela misturada com salsa picada a gosto. Passe em 2 ovos batidos, na farinha de rosca e frite no óleo quente até dourar. Escora em papel - toalha e sirva.

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